Amerikanska pannkakor var tonåringens önskan till frukost så då är det bara att lyssna. Serverade dem med Proteinella, blåbär och jordgubbar! Recept för 3-4 personer: - 2.5 dl mjöl - 2 msk socker - 2 tsk bakpulver - 1 krm salt - 2 msk smör - 2,5 dl mjölk - 1 ägg Blanda de torra ingedienserna i en bunke. Tillsätt mjölk och smör (smält eller flytande) och till sist ägget. Vispa till en slät smet. Smörj en plättlagg och grädda försiktigt. Jag har ett hjärtformat järn för extra gullighet :) Pudra lite florsocker på dem när de är klara innan du serverar dem. Ät & njut!