Vi köper ofta hem vegetariska alternativ som qornprodukter och det sitter i sen jag åt vegetariskt för några år sedan. Tycker det är riktigt gott och så känns det fräscht. Barnen gillar det lika mycket de. Nu under denna julmånad så samarbetar jag med Hälsans Kök som har massa gröna produkter, och jag ska försöka få till några fräscha rätter. Antingen kan man laga dem som komplement till julmaten, eller njuta av dem i mellandagarna. Blir ju lätt för mycket av den klassiska julmaten ;-) Ett av mina favoritrecept är wraps med Hälsans Kök´s filéer (smakar som nästan kyckling) med fräscha grönsaker och goda såser. Det blir morgondagens middag och jag kommer lägga upp receptet under helgen. Kram/E
