Superenkla muffins, jag brukar ibland göra en stor kladdkaka i form eller så använder jag muffinsformar som i söndags. ♥ 2 ägg♥ 3 dl socker♥ 4 msk kakao♥ 1 tsk vanillinsocker ♥ 1 1/2 dl vetemjöl♥ 1 krm salt♥ 1 dl smör Vispa äggen och blanda ihop alla ingridienser. Vispa ordentligt. Häll i smeten i en aluminiumform alt smord bakform eller muffinsformar (ca 16 st). Grädda i 200 grader ca 15-20 min. Garnera gärna med chokladglasyr om du gör muffins. Servera som de är eller med vaniljglass!
