Vi startade lördagen i stallet och välkomnades av denna skönhet. Efter några timmar där så var det dags för lunch och besök med mormor på sjukhuset för att ta farväl av en kär vän till mormor som är svårt sjuk. Så fruktansvärt sorgligt. Livet. Det var tungt att hämta sig efter det besöket, men vi hade planerat mellomiddag så vi åkte hem och fixade oss och fick en fin kväll med vänner. Jag gjorde i ordning Frozen Bellinis till välkomstdrink. Riktigt fräscha & goda! Mixade persikohalvor i en mixer. Frös in purén i några timmar. Innan gästerna kom så skrapade jag ur den frysta purén och la i champagneglas och hällde på Prosecco. Ca 1/3 del persikopuré och 2/3 Prosecco. Supergott! Nästa gång ska jag dock testa att mixa även bubblet och purén så att allt blir slätt för tror det blir supergott i sommar! Vaknade upp 07 imorse men slumrade vidare till 08. Ljust och härligt ute och snart är nog snön ett minne blott. Kaffe, morgonrock och bloggtid. Typisk helgmorgon : ) Idag söndag är planerna att åka skridskor och sedan har Enzo fotbollsträning. Hoppas att han kan ha det på söndagarna framöver. Det blir så sent på måndagarna annars och han och flera i laget blir så trötta på tisdagen. I eftermiddag ska vi äta middag med mormor och så tänkte jag klämma in ett gympass eftersom jag inte fick till det igår. Tveksamt om det går idag heller. Kram/E
